Một trong những biểu tượng ẩm thực Trung Hoa lâu đời nhất của thành phố, nơi nghệ thuật ẩm thực Quảng Đông được bảo tồn với vẻ đẹp vượt thời gian và giá trị truyền thống. Hiện diện tại cả đường Đồng Khởi sầm uất và bên trong Khách sạn Windsor Plaza mang tính biểu tượng, mỗi chi nhánh đều phản chiếu một di sản được định hình qua nhiều thế hệ. Mang đậm nguồn cội Trung Hoa, nhà hàng mang đến cảm nhận rõ nét về chiều sâu văn hóa, từ không gian tinh tế cho đến những món ăn được chế biến tỉ mỉ. Đây là nơi truyền thống tiếp tục được tiếp nối, thể hiện qua từng chi tiết với sự sang trọng thầm lặng và tính chân thực.